Willkommen / Die Karte
Samedi et dimanche de 11h à 16h30
Brunch rituel Buffet sucré-salé et boissons chaudes à volonté. Orange ou pamplemousse pressé
25.5€
Brunch Aveyronnais Buffet sucré-salé et boissons chaudes à volonté. Orange ou pamplemousse pressé. Assiette de foie gras, charcuterie, laguiole et farçous
28.5€
Brunch Aveyronnais supérieur Buffet sucré-salé et boissons chaudes à volonté. Orange ou pamplemousse pressé. Assiette de foie gras, charcuterie, laguiole et farçous. Verre de vin rouge de l'Aveyron Marcillac.
30€
Toutes les spécialités de l'Aveyron sont en gras
Farçou Aveyronnais Beignet aux herbes (blettes), poitrine et chair à saucisse, servi avec sa salade verte
6€
Terrine Aveyronnaise Accompagnée d’une salade verte et cornichons
4.5€
La mozzarella Burrata (125gr.) Salade, véritable mozzarella Burrata entière, tomates cerise et pesto
8.5€
Planchette du Bougnat Terrine Aveyronnaise, Saucisse sèche et jambon de pays
7€
Œuf Mayonnaise Sur lit de salade verte, mayonnaise maison
4€
Filet de hareng mariné
6.5€
La petite végé (version plat à 9,50€) Salade verte, tomate cerise, carotte, radis, champignons et ciboulette
4.5€
Le foie gras de canard maison, compotée d’oignon et salade verte
11.9€
Le Croque-Monsieur (version croque-Madame + 1€, frites maison +1€) Jambon de Paris, emmental fondu, béchamel, salade verte
10.5€
Le Croque Italien Concassé de Tomates fraiches, Jambon de Pays, Burrata, pesto rouge, frites maison et salade verte
12.5€
Le Burger Paysan Pain boulanger, salade, tomates fraiches, Filet de poulet mariné, cantal fondu, sauce cocktail, Frites maison
13.5€
Le Burger «L’OR» Pain boulanger, salade, tomates fraiches, steak haché d’Aubrac (180gr), oignons caramélisés, cantal fondu, sauce cocktail, Frites maison
14€
Le Burger Aveyronnais Pain boulanger, salade, Tomates fraiches, steak haché d’Aubrac (180g), Jambon de pays, Roquefort fondu, Emmental fondu, sauce fromagère, frites maison
15€
Bacon
+1€
Oeuf
+1€
Roquefort
+2€
Toutes les spécialités de l'Aveyron sont en gras
La Seguin Panaché de salade, brique de chèvre à l'aubergine et miel, pomme, lardons, pommes de terre sautées, tomates séchées
13€
La César poulet (ou saumon fumé +1.5€) Laitue romaine, tomates, croutons, filet de poulet mariné et snacké, œuf, copeaux de Grana Padano, vinaigrette au Grana Padano
14€
La L'Or Salade, tomates, jambon blanc, pommes sautées, roquefort, champignon et œuf poché
10.5€
L’Auvergnate (chaude) Salade, tomates, oignons caramélisés, pommes de terre sautées, jambon de Pays, gésier, Saint Nectaire fondu
15€
L’Italienne Salade, tomates, pennes, véritable mozzarella Burrata (120gr.) et chiffonnade de jambon de pays, grana padano
13.5€
L’Océane Salade, tomates, champignons, radis, ciboulette, crevettes, saumon et thon, vinaigrette légère aux agrumes
16.5€
Jusqu'à 12 ans
Coca, limonade, sirop à l'eau, jus de fruit, eau
Steak haché, Fish and Chips, Poulet ou Jambon blanc
Garniture au choix
Une boule de glace au choix
Le Speed
Bar 3€
Salle 4.5€
Café, décaféiné ou noisette
Croissant, pain au chocolat
Quatre quart maison ou tartine
Orange pressée
La Grande Tasse
Bar 4€
Salle 5.5€
Double café, crème, chocolat ou thé Ceylan
Croissant, pain au chocolat
Quatre quart maison ou tartine
Orange pressée
Le Laur
8€
Café, double café, café allongé, chocolat ou thé
Citron ou orange pressée
Croissant, pain au chocolat, tartine ou quatre quart maison
Un toast beurré et sa confiture
Œufs brouillés ou au plat
Croissant
1.5€
Quatre quart maison
1.5€
Pain au chocolat
2€
Tartine beurrée, confiture
1.8€
1 toast beurré, confiture
2€
Cantal, Roquefort, Camembert, Emmental, Saint Nectaire, Chèvre
Le Solitaire Un fromage du moment au choix accompagné de sa salade verte
4.5€
Le Trio Sélection de trois fromages accompagnée de sa salade verte
8.5€
Steak de Thon « mi-cuit » façon Tataki (froid ou en aller retour) Pané au Sésame et moutarde wasabi, sauce Soja, pousse d’épinard aux agrumes
17€
Fish and chips Sauce tartare
13.5€
Toutes les spécialités de l'Aveyron sont en gras
Entrecôte à la plancha Frites maison, salade et sa sauce au choix
19€
Piece du boucher à la Plancha Servi avec sa sauce roquefort, accompagné de frites maison
13.5€
Le steak tartare de bœuf à la viande d’Aubrac Préparé froid ou en aller-retour (+1€), accompagné de frites et salade
15€
La saucisse grillée de l’Aveyron Oignons caramélisés, aligot ou truffade
16€
Le confit de Canard Cuisse de canard confite et poêlée, accompagnée de pommes de terre sautées à l’ail
15.5€
Escalope de poulet panée, avec piment d’Espelette Sauce tomate, pennes, grana padano
13.5€
Wok de légumes (poulet +2€ et gambas (3p.) +4€)
12€
Pennes champêtres façon l’OR Crème de truffe, poulet, épinard, champignons, grana padano et crème fraiche
14.5€
Ravioles aux fromages Sauce au grana Padano, Chèvre frais et Roquefort
13€
Ravioles au Saumon, fine crème aux herbes
15€
Lasagnes à la Bolognaise Pur bœuf, accompagnées de salade verte
13€
Assiette de frites, pommes sautées, haricots verts, pâtes, riz
4€
Assiettes de Truffade ou d’Aligot
7€
Changement de garniture simple
+1€
Changement pour aligot ou truffade
+3€
Le Tiramisu de L’OR Mascarpone, spéculos, café, amaretto
6.5€
Mousse au chocolat
6€
Salade de fruits frais
7€
Crème brûlée
6.5€
Fouace aveyronnaise façon pain perdu
6.5€
Le Café gourmand (3 gourmandises)
8€
Thé Gourmand (3 gourmandises)
8.5€
Mi-cuit au Chocolat
7€
Le Cheese-cake à notre façon Spéculoos-Framboise
7€
Salade de fruits frais
6.5€
Pâtisserie du jour
6.5€
Glace ou Sorbet au Choix (la boule) Chocolat, Vanille, Café, Fraise, Menthe-Chocolat, Framboise, Citron vert, Passion, caramel beurre salé
2.5€
Chocolat ou Café Liégeois Duo de boules chocolat ou café, boule vanille, chocolat ou moka liquide
7.5€
La Dame Blanche Trio de boules de glace vanille, chocolat liquide
7.5€
Le Colonel (avec alcool) Sorbet citron en duo arrosé de Vodka
9€
L’After Eight (avec alcool) Boules chocolat et menthe-chocolat arrosées de Get 27 Chocolat and mint-chocoate ice ceam, Get 27
9€
La Coupe Fraîcheur Boules passion-citron-framboise
7€
Sauf week-end et jours fériés
Plat du jour
10.5€
ENTRÉE + PLAT DU JOUR OU PLAT DU JOUR + DESSERT
13€
ENTRÉE + PLAT DU JOUR + DESSERT
17€
PLAT DU JOUR + VERRE DE VIN OU CAFÉ
12€
Au choix
Entrées Entrée du jour, Oeuf mayo, Terrine Aveyronnaise, Petite végé
Plats Plat du jour, Pennes du jour, Filet de bar (fine crème aux herbes et riz basmati +2€)
Desserts Dessert du jour, Pana cotta légère aux fruits rouges, Pâtisserie du jour (+1€)
Verres de vin Merlot (rouge), Chardonnay (blanc), Aimée des Alpilles (rosé)
Un verre de vin, Silver 25cl pression ou 50cl d’eau minérale
3€
Pour toute commande Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Assiette de charcuterie (saucisson, jambon de pays et gésiers)
Pomme au four
Verre de vin de l’Aveyron 25cl
Verre de ratafia
Farcou
Planche de charcuterie (saucisson, jambon de pays et gésiers)
Aligot à gogo avec sa saucisse
St Nectaire
Pomme au four
Verre de vin de l’Aveyron 25cl
La Charcutière
14€
La Fromagère
14€
La Mixte
16€
Planches Petit Format
7€
Assiette de frites
4.5€
25cl
50cl
75cl
Vins Blancs
Chardonnay IGP Vin du pays d’Oc, Philippe de Rothschild
7.5€
14.5€
21.5€
Viognier IGP Vin du pays d’Oc, Phillipe de Rothschild
7.9€
15.5€
22.5€
Pouilly sur Loire AOP « Domaine les Chaumes »
9.8€
19€
27.5€
Petit Chablis AOP Seigneurie de la Magdeleine « Le Grand Classique »
10.8€
20.5€
29.5€
Les Fruits IGP Vin moelleux Côtes de Gascogne, « Domaine de Maouries
9.4€
18.5€
26.5€
Vins Rosés
Demoiselle sans Gene, IGP Méditerranée
9€
17.5€
25€
Aimée des Alpilles IGP
7.5€
14.5€
21.5€
Côtes de Provence AOP, Minuty « Côté Presqu’île »
10.5€
20.5€
29.5€
Vins Rouges
Merlot IGP Vin du pays d’Oc, Philippe de Rothschild
7.4€
14.5€
21€
Côtes du Rhône Honoré Laubanel « Pure Garrigue »
8.2€
16€
23€
Corbieres AOP Le Hameau des Oillieux, cuvée Alice
8.6€
17€
25€
Chinon Raffault « Les Lumières
9€
17.5€
26€
Brouilly, Maurice Descombes
9.6€
19€
27.5€
Pinot Noir IGP Vin du pays d’Oc, « Le Versant »
9€
17.5€
26€
Mouton Cadet Rouge, Bordeaux
9.4€
18.5€
27€
Graves, Château de Trebiac
9.8€
19€
28€
Merurey Domaine Michel Juillot « Vignes de Maillonge »
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---
43€
Vins Rouges de l'Aveyron
Marcillac AOP «Domaine de Laurens »
8.8€
17€
24€
Marcillac Cuvée des Flars "Domaine de Laurens"
11€
20€
30€
Côtes de Millau « Seigneurs De Peyreviel »
8.2€
16€
23€
Bacchus rosé Alpilles
Bacchus blanc Chardonnay
Bacchus rouge Merlot
25cl
50cl
75cl
David Herbert « Blanc de Blancs »
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45€
Ruinart
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75€
Ruinart « Blanc de Blancs »
---
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90€
Vittel, Eau de Perrier
50cl 4€
1L 6€
Martini Rosso / Bianco / Rosat
4€
Muscat
4€
Suze
4€
Porto
4€
Campari
4€
Kir Royal
3.8€
Ricard / Pastis
3.8€
HAPPY HOURS 15H/20H
Demi 25cl
Pinte 50cl
Pinte HAPPY HOUR
1664
4.2€
7.5€
5.3€
Bière de saison
3.8€
7€
4.5€
Grimberger
4.5€
8.5€
6€
Brooklyn
4.5€
8.5€
6€
1664 Blanche
4.5€
8.5€
6€
Titi Parisienne
4.5€
8.5€
6€
Aubrac
4.3€
8.5€
6€
Bières bouteilles
Corona
6€
Desperados
6€
Cidre
4.6€
Bière sans alcool
5€
Chouffe
6€
Duvel
6.5€
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Margarita
Pina Colada
Mojito
Spritz
Pina Colada
Planteur
Long Island
Margarita
Cosmopolitan
Caïpirinha / Roska
Mojito / Royal / Fruit
Ti Punch
Sour (Amaretto, Whisky)
Gin Fizz
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Cuba Libre
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Jager Bomb
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Virgin Mojito Apple / Cola / Fruit
Virgin Colada
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Rhum blanc / ambré
6.5€
Vodka
6.5€
Gin
6.5€
Tequila
6.5€
Cachaça
6.5€
Whisky
6.5€
Diplomatico / Don Papa
8€
Bombay Saphire
8€
Lagavulin / Oban
8.5€
Teq Patron
8€
Vodka Grey Goose
8€
+Soft au choix
Sup. 1.5€
Calvados
7€
Armagnac
7.5€
Grand Marnier
7€
Cointreau
7€
Bailey’s
7€
Limoncello
7.5€
Kahlua
7€
Cognac
7€
Get 31/27
7.5€
Amaretto
7.5€
Poire
7.5€
Prune
7.5€
Schweppes Tonic / Agrum / Mojito
4€
Orangina
4€
Coca Cola Rouge / Zéro
4€
Perrier
4€
Thé glacé maison
4€
Café frappé
4€
Red Bull
5€
Limonade Verse
3.2€
1/4 Vittel
4€
Jus d'orange ou citron pressé
4.5€
Jus Orange / Ananas / Pomme / Pamplemousse / Cranberry
4€
Nectar Abricot / Tomate
4€
Café / Déca
2.2€
Allongé
2.3€
Crème
4€
Noisette
2.3€
Double café
4€
Chocolat chaud
4€
Cappuccino
4.3€
Chocolat Viennois
4.3€
Café Viennois
4.3€
Grog
7.6€
Vin chaud
5€
Thé Richard
4€
Irish Coffee
7.6€