BRUNCH

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• Brunch rituel Buffet sucré-salé et boissons chaudes à volonté. Orange ou pamplemousse pressé

  25.5€
  

• Brunch Aveyronnais Buffet sucré-salé et boissons chaudes à volonté. Orange ou pamplemousse pressé. Assiette de foie gras, charcuterie, laguiole et farçous

  28.5€
  

• Brunch Aveyronnais supérieur Buffet sucré-salé et boissons chaudes à volonté. Orange ou pamplemousse pressé. Assiette de foie gras, charcuterie, laguiole et farçous. Verre de vin rouge de l'Aveyron Marcillac.

  30€
  

DEMANDEZ NOS PLANCHES À PARTAGER À L’APÉRO

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ENTRÉES

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• Farçou Aveyronnais Beignet aux herbes (blettes), poitrine et chair à saucisse, servi avec sa salade verte

  6€
  

• Terrine Aveyronnaise Accompagnée d’une salade verte et cornichons

  4.5€
  

• La mozzarella Burrata (125gr.) Salade, véritable mozzarella Burrata entière, tomates cerise et pesto

  8.5€
  

• Planchette du Bougnat Terrine Aveyronnaise, Saucisse sèche et jambon de pays

  7€
  

• Œuf Mayonnaise Sur lit de salade verte, mayonnaise maison

  4€
  

• Filet de hareng mariné

  6.5€
  

• La petite végé (version plat à 9,50€) Salade verte, tomate cerise, carotte, radis, champignons et ciboulette

  4.5€
  

CROQUES & BURGERS

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• Le Croque-Monsieur (version croque-Madame + 1€, frites maison +1€) Jambon de Paris, emmental fondu, béchamel, salade verte

  10.5€
  

• Le Croque Italien Concassé de Tomates fraiches, Jambon de Pays, Burrata, pesto rouge, frites maison et salade verte

  12.5€
  

• Le Burger Paysan Pain boulanger, salade, tomates fraiches, Filet de poulet mariné, cantal fondu, sauce cocktail, Frites maison

  13.5€
  

• Le Burger «L’OR» Pain boulanger, salade, tomates fraiches, steak haché d’Aubrac (180gr), oignons caramélisés, cantal fondu, sauce cocktail, Frites maison

  14€
  

• Le Burger Aveyronnais Pain boulanger, salade, Tomates fraiches, steak haché d’Aubrac (180g), Jambon de pays, Roquefort fondu, Emmental fondu, sauce fromagère, frites maison

  15€
  

• Bacon

  +1€
  

• Oeuf

  +1€
  

• Roquefort

  +2€
  

SALADES COMPOSÉES

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• La Seguin Panaché de salade, brique de chèvre à l'aubergine et miel, pomme, lardons, pommes de terre sautées, tomates séchées

  13€
  

• La César poulet (ou saumon fumé +1.5€) Laitue romaine, tomates, croutons, filet de poulet mariné et snacké, œuf, copeaux de Grana Padano, vinaigrette au Grana Padano

  14€
  

• La L'Or Salade, tomates, jambon blanc, pommes sautées, roquefort, champignon et œuf poché

  10.5€
  

• L’Auvergnate (chaude) Salade, tomates, oignons caramélisés, pommes de terre sautées, jambon de Pays, gésier, Saint Nectaire fondu

  15€
  

• Le panier de crabe Panaché de salade, avocat, poivron, émietté de crabe, croustillant de brick, servi avec une petite frite

  12€
  

• La sucrée-salée** Panaché de salade, fruits frais, noix de Saint-Jacques, soja

  16.5€
  

• L’Italienne Salade, tomates, pennes, véritable mozzarella Burrata (120gr.) et chiffonnade de jambon de pays, grana padano

  13.5€
  

• L’Océane Salade, tomates, champignons, radis, ciboulette, crevettes, saumon et thon, vinaigrette légère aux agrumes

  16.5€
  

FORMULE ENFANT 12€

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• Coca, limonade, sirop à l'eau, jus de fruit, eau

• Steak haché, Fish and Chips, Poulet ou Jambon blanc

• Garniture au choix

• Une boule de glace au choix

FROMAGES

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• Le Solitaire Un fromage du moment au choix accompagné de sa salade verte

  4.5€
  

• Le Trio Sélection de trois fromages accompagnée de sa salade verte

  8.5€
  

DESSERTS "MAISON"

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• Le Tiramisu de L’OR Mascarpone, spéculos, café, amaretto

  6.5€
  

• Mousse au chocolat

  6€
  

• Salade de fruits frais

  7€
  

• Crème brûlée

  6.5€
  

• Fouace aveyronnaise façon pain perdu

  6.5€
  

• Le Café gourmand (3 gourmandises)

  8€
  

• Thé Gourmand (3 gourmandises)

  8.5€
  

• Mi-cuit au Chocolat

  7€
  

• Le Cheese-cake à notre façon Spéculoos-Framboise

  7€
  

• Salade de fruits frais

  6.5€
  

• Pâtisserie du jour

  6.5€
  

GLACES

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• Glace ou Sorbet au Choix (la boule) Chocolat, Vanille, Café, Fraise, Menthe-Chocolat, Framboise, Citron vert, Passion, caramel beurre salé

  2.5€
  

• Chocolat ou Café Liégeois Duo de boules chocolat ou café, boule vanille, chocolat ou moka liquide

  7.5€
  

• La Dame Blanche Trio de boules de glace vanille, chocolat liquide

  7.5€
  

• Le Colonel (avec alcool) Sorbet citron en duo arrosé de Vodka

  9€
  

• L’After Eight (avec alcool) Boules chocolat et menthe-chocolat arrosées de Get 27 Chocolat and mint-chocoate ice ceam, Get 27

  9€
  

• La Coupe Fraîcheur Boules passion-citron-framboise

  7€
  

POISSONS

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• Steak de Thon « mi-cuit » façon Tataki (froid ou en aller retour) Pané au Sésame et moutarde wasabi, sauce Soja, pousse d’épinard aux agrumes

  17€
  

• Fish and chips Sauce tartare

  13.5€
  

PLATS

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• Entrecôte à la plancha Frites maison, salade et sa sauce au choix

  19€
  

• Piece du boucher à la Plancha Servi avec sa sauce roquefort, accompagné de frites maison

  13.5€
  

• Le steak tartare de bœuf à la viande d’Aubrac Préparé froid ou en aller-retour (+1€), accompagné de frites et salade

  15€
  

• La saucisse grillée de l’Aveyron Oignons caramélisés, aligot ou truffade

  16€
  

• Le confit de Canard Cuisse de canard confite et poêlée, accompagnée de pommes de terre sautées à l’ail

  15.5€
  

• Escalope de poulet panée, avec piment d’Espelette Sauce tomate, pennes, grana padano

  13.5€
  

• Wok de légumes (poulet +2€ et gambas (3p.) +4€)

  12€
  

PÂTES

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• Pennes champêtres façon l’OR Crème de truffe, poulet, épinard, champignons, grana padano et crème fraiche

  14.5€
  

• Ravioles aux fromages Sauce au grana Padano, Chèvre frais et Roquefort

  13€
  

• Ravioles au Saumon, fine crème aux herbes

  15€
  

• Lasagnes à la Bolognaise Pur bœuf, accompagnées de salade verte

  13€
  

• Gratin de Pennes façon parisienne Jambon de paris, petits pois et sa béchamel

  12€
  

ASSIETTES LÉGUMES

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• Assiette de frites, pommes sautées, haricots verts, pâtes, riz

  4€
  

• Assiettes de Truffade ou d’Aligot

  7€
  

• Changement de garniture simple

  +1€
  

• Changement pour aligot ou truffade

  +3€
  

CARTE DES VINS

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• 25cl

  50cl

  75cl

• Vins Blancs

• Chardonnay IGP Vin du pays d’Oc, Philippe de Rothschild

  7.5€
  

  14.5€
  

  21.5€
  

• Viognier IGP Vin du pays d’Oc, Phillipe de Rothschild

  7.9€
  

  15.5€
  

  22.5€
  

• Pouilly sur Loire AOP « Domaine les Chaumes »

  9.8€
  

  19€
  

  27.5€
  

• Petit Chablis AOP Seigneurie de la Magdeleine « Le Grand Classique »

  10.8€
  

  20.5€
  

  29.5€
  

• Les Fruits IGP Vin moelleux Côtes de Gascogne, « Domaine de Maouries

  9.4€
  

  18.5€
  

  26.5€
  

• Vins Rosés

• Demoiselle sans Gene, IGP Méditerranée

  9€
  

  17.5€
  

  25€
  

• Aimée des Alpilles IGP

  7.5€
  

  14.5€
  

  21.5€
  

• Côtes de Provence AOP, Minuty « Côté Presqu’île »

  10.5€
  

  20.5€
  

  29.5€
  

• Vins Rouges

• Merlot IGP Vin du pays d’Oc, Philippe de Rothschild

  7.4€
  

  14.5€
  

  21€
  

• Côtes du Rhône Honoré Laubanel « Pure Garrigue »

  8.2€
  

  16€
  

  23€
  

• Corbieres AOP Le Hameau des Oillieux, cuvée Alice

  8.6€
  

  17€
  

  25€
  

• Chinon Raffault « Les Lumières 

  9€
  

  17.5€
  

  26€
  

• Brouilly, Maurice Descombes

  9.6€
  

  19€
  

  27.5€
  

• Pinot Noir IGP Vin du pays d’Oc, « Le Versant »

  9€
  

  17.5€
  

  26€
  

• Mouton Cadet Rouge, Bordeaux

  9.4€
  

  18.5€
  

  27€
  

• Graves, Château de Trebiac

  9.8€
  

  19€
  

  28€
  

• Merurey Domaine Michel Juillot « Vignes de Maillonge »

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  43€
  

• Vins Rouges de l'Aveyron

• Marcillac AOP «Domaine de Laurens »

  8.8€
  

  17€
  

  24€
  

• Marcillac Cuvée des Flars "Domaine de Laurens"

  11€
  

  20€
  

  30€
  

• Côtes de Millau « Seigneurs De Peyreviel »

  8.2€
  

  16€
  

  23€
  

CHAMPAGNE

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• 25cl

  50cl

  75cl

• David Herbert « Blanc de Blancs »

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  45€
  

• Ruinart

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  75€
  

• Ruinart « Blanc de Blancs »

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  90€
  

EAUX MINÉRALES

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• Vittel, Eau de Perrier

  50cl 4€
  

  1L 6€
  

FORMULE MIDI

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• Plat du jour

  10.5€
  

• ENTRÉE + PLAT DU JOUR OU PLAT DU JOUR + DESSERT

  13€
  

• ENTRÉE + PLAT DU JOUR + DESSERT

  17€
  

• PLAT DU JOUR + VERRE DE VIN OU CAFÉ

  12€
  

• Au choix

• Entrées Entrée du jour, Oeuf mayo, Terrine Aveyronnaise, Petite végé

• Plats Plat du jour, Pennes du jour, Filet de bar (fine crème aux herbes et riz basmati +2€)

• Desserts Dessert du jour, Pana cotta légère aux fruits rouges, Pâtisserie du jour (+1€)

• Verres de vin Merlot (rouge), Chardonnay (blanc), Aimée des Alpilles (rosé)

FORMULE DU SOIR

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• Un verre de vin, Silver 25cl pression ou 50cl d’eau minérale

  3€
  

• Pour toute commande Entrée + Plat ou Plat + Dessert

MENU AVEYRONNAIS 23.5€

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• Assiette de charcuterie (saucisson, jambon de pays et gésiers)

• Pomme au four

• Verre de vin de l’Aveyron 25cl

MENU VRAI AVEYRONNAIS 29.5€

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• Verre de ratafia

• Farcou

• Planche de charcuterie (saucisson, jambon de pays et gésiers)

• Aligot à gogo avec sa saucisse

• St Nectaire

• Pomme au four

• Verre de vin de l’Aveyron 25cl

SOIRÉE AVEYRONNAISE DU JEUDI SOIR

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BIÈRES PRESSION

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• Demi 25cl

  Pinte 50cl

  Pinte HAPPY HOUR

• 1664 (5.5°) Bière 1664 blonde. Est élaborée à partir du Strisselspalt dit "le caviar des houblons", cultivé exclusivement en Alsace depuis toujours.

  4€
  

  7.5€
  

  5€
  

• Bière de saison

  3.8€
  

  7€
  

  4.3€
  

• Grimbergen (6.7°) Ronde et équilibrée. Une bière moelleuse, très riche en arôme de fruits mûrs et d'épices, qui demande à être savourée.

  4.3€
  

  8€
  

  5.5€
  

• Brooklyn Lager La Lager Brooklyn avec sa robe ambrée a un goût raffiné et frais de malt, une touche franche de fleur de houblon et une note âpre magnifique en fin de bouche. Une bière idéale pour le prochain American BBQ !

  4.3€
  

  8€
  

  5.5€
  

• 1664 Blanc (5°) Bière blanche aromatisée citron et coriandre

  4.3€
  

  8€
  

  5.5€
  

• La Parisienne (5.5°) Bière de dégustation complexe et généreuse avec des arômes maltés et briochés qui enrobent délicatement l'amertume

  4.5€
  

  8.5€
  

  6€
  

• Aubrac (5.8°) De l'orge de printemps, deux types de houblon et de l'écorce d'orange douce

  4.3€
  

  8€
  

  5.5€
  

BIÈRES BOUTEILLE

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• Sol 33cl (4.5°) Bière blonde d'origine mexicaine, elle est caractérisée par sa couleur blonde or unique. Sa fine amertume et son pétillement très agréable offrent une véritable sensation de rafraîchissement.

  5€
  

• Lagunitas IPA 33cl (6.2°) IPA Américaine ronde en bouche caractérisée par une pointe d'orge malté caramélisé qui vient adoucir l'explosion houblonnée aux notes d'agrumes et de pamplemousse.

  6€
  

• Mort Subite 33cl (4°) Bière Belge de spécialité, d'un rouge vif et à fermentation spontanée, avec un goût affirmé de cerises fraîches, la rendant unique et délicieuse.

  6€
  

• Heineken 0.0 33cl (Sans alcool) Une recette 0.0% d'alcool brassée avec la levure "A" unique, spécifique à Heineken et des ingrédients 100% d'origine naturelle pour une bière blonde rafraîchissante aux notes fruitées et au corps malté.

  5€
  

HAPPY HOUR

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• Apéritifs

• Martini Rosso, Bianco, Rosato (5cl)

  3.5€
  

• Muscat (5cl), Suze (5cl)

  3.5€
  

• Porto (5cl), Campari (5cl)

  3.5€
  

• Ratafia (5cl), Kir (12cl)

  3€
  

• Ricard (2cl), Pastis (2cl)

  3€
  

• Cocktails

• Avec alcool

  5.5€
  

• Sans alcool

  4.5€
  

• Format XL

  10€
  

• Shooter

  3€
  

• Alcool ordinaire 4cl

• Whisky, Gin, Vodka

  4.5€
  

• Bacardi, Cachaça, Saint James Brun

  4.5€
  

• Alcool ordinaire + soda

  5€
  

• Alcool Supérieur 4cl

• Jack Daniel's, Four Roses

  6€
  

• J&B, Bombay Sapphire

  6€
  

• Alcool supérieur + soda

  6.5€
  

• Champagne David Hebert

• La coupe

  6€
  

• La bouteille

  44€
  

COCKTAILS 7.6€

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• Les classiques

• Martini Bianco / Rosato / Rosso Tonic Martini (7cl), Schweppes Tonic

• Pina Colada Bacardi (4cl), Punch coco (3cl), jus d'ananas, sucre de canne

• Planteur Bacardi (6cl), citron, sucre de canne, jus d'ananas, nectar de goyave, cannelle

• Long Island Triple sec (1.5cl), Bacardi (1.5cl), vodka (1.5cl), tequila (1.5cl), gin (1.5cl), citron, Coca-Cola

• Sex on the beach Vodka (3cl), jus d'ananas, crème de pêche (2cl), grenadine

• Caipirinha Cachaça (6cl), morceaux de citron vert, sucre roux, glace pilée

• Margarita Tequila (5cl), triple sec (3cl), jus de citron, glace pilée

• Mojito Bacardi (6cl), menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse,glace pilée

• Cosmopolitan Vodka (4cl), triple sec (2cl), cranberry, citron

• Ti Punch Morceaux de citron vert, sucre roux, rhum blanc (3cl), rhum brun (3cl)

• Spritz Aperol (4cl), prosecco (6cl), eau gazeuse (6cl), glace

• Spritz Saint Germain Liqueur Saint Germain (4cl), prosecco (6cl), eau gazeuse (6cl), citron jaune

• Les pas classiques

• Amaretto Sour Amaretto (6cl), jus de citron, sirop de canne, blanc d’œuf

• Vodkatini Vodka (5.5cl), vermouth dry (1.5cl), olive verte, glace

• Bramble Gin (4cl), jus de citron, crème de mûre (1cl), glace pilée

• California Lemonade Bourbon (5cl), jus de citron, grenadine, eau gazeuse

• Bahama Mama Rhum brun (4cl), rhum coco (2cl), jus d'orange, jus d'ananas, angostura

• La culotte Rhum brun (4cl), absinthe (3cl), jus de mangue, sucre roux, jus de citron, feuille de menthe

• Rossini Liqueur de framboise (3cl), champagne (top)

LE SUPRÊME !

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• St Germain Boom Boom Vodka (4cl), St Germain (2cl), crème de fraise (1cl), lemonade ou cranberry (top)

COCKTAILS SANS ALCOOL 5.8€

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• Virgin Mojito Menthe, sucre de canne, citron vert, glace pilée, eau gazeuse

• Florida Orange, pamplemousse, sucre de canne, jus de citron, eau gazeuse

• Banana Juicer Nectar de banane, jus de pomme, jus de citron

• Ananaberry Ananas, jus de cranberry, jus de citron

ALCOOL ORDINAIRE 4CL

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• Whisky, gin, vodka, Bacardi, cachaça, Saint James Brun

  6.5€
  

• Alcool ordinaire + soda

  8€
  

• Alcool+ truc de fou (boisson énergisante)

  8.5€
  

• Bouteille

  70€
  

ALCOOL SUPÉRIEUR 4CL

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• Jack Daniel's, J&B, Four Roses, Bombay Sapphire

  9€
  

• Alcool supérieur+ soda

  10€
  

• Alcool supérieur+ truc de fou (boisson énergisante)

  10.5€
  

• Bouteille

  80€
  

• Chivas, Diplomatico, Grey Goose

  Verre 10.5€
  

  Bouteille 100€
  

• +Soda

  11.5€
  

• +Truc de fou (boisson énergisante)

  13.5€
  

APÉRITIFS

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• Martini Rosso, bianco, rosato (5cl)

  3.8€
  

• Muscat, Suze, Porto, Campari (5cl)

  3.8€
  

• Ratafia (5cl) , Kir (12cl), Ricard, Pastis (2cl)

  3.5€
  

DIGESTIFS : EAU DE VIE ET LIQUEUR 7€

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• Calvados, Grand Marnier, Armagnac, Cognac, Cointreau, Bailey's, Manzana, Amaretto, Get 31, Get 27, Limoncello, Poire ou prune (Gayral), Kahlua

SHOOTER 4CL 4.5€

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• Jagerbomb, Ricard inversé, Cervelle de singe, Kiss cool, Kamikaze

PETITS DÉJEUNERS

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• Le Speed

  Bar 3€
  

  Salle 4.5€
  

• Café, décaféiné ou noisette

• Croissant, pain au chocolat

• Quatre quart maison ou tartine

• Orange pressée

• La Grande Tasse

  Bar 4€
  

  Salle 5.5€
  

• Double café, crème, chocolat ou thé Ceylan

• Croissant, pain au chocolat

• Quatre quart maison ou tartine

• Orange pressée

• Le Laur

  8€
  

• Café, double café, café allongé, chocolat ou thé

• Citron ou orange pressée

• Croissant, pain au chocolat, tartine ou quatre quart maison

• Un toast beurré et sa confiture

• Œufs brouillés ou au plat

• Croissant

  1.5€
  

• Quatre quart maison

  1.5€
  

• Pain au chocolat

  2€
  

• Tartine beurrée, confiture

  1.8€
  

• 1 toast beurré, confiture

  2€
  

BOISSONS CHAUDES

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• Café

  2.2€
  

• Décaféiné, café allongé, noisette

  2.3€
  

• Double café, chocolat chaud

  4€
  

• Crème, infusion

  4€
  

• Cappuccino, chocolat ou café Viennois

  4.3€
  

• Grog, vin chaud à la cannelle

  5€
  

• Thés "Mariages frères" Darjeeling, Earl Grey, Marco Polo, Casablanca

  4€
  

JUS DE FRUITS

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• Jus de fruits Orange, ananas, tomate, pamplemousse, pomme

  25cl 4€
  

  50cl 6.3€
  

• Nectar Abricot, goyave, mangue, cranberry

  25cl 4€
  

  50cl 6.3€
  

• Orange ou citron pressé

  25cl 4.5€
  

  50cl 6.7€
  

SODAS

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• Schweppes 25cl Indian Tonic, Agrum, Mojito

  4€
  

• Orangina 25cl

  4€
  

• Coca Cola, Coca Cola Light, Coca Cola Zéro 33cl

  4€
  

• Perrier 33cl

  4€
  

• Nestea Pêche 20cl

  4€
  

• Vittel, limonade 25cl

  4€
  

• Café ou thé glacé

  25cl 4€
  

  50cl 7€
  

• Cidre Loïc Raison

  4.6€
  

• Boisson énergisante

  4€
  

PETITE BRASSERIE

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• Sandwichs

• Jambon blanc, pâté, emmental, camembert

  3.5€
  

• Mixte (jambon, fromage)

  4.5€
  

• Paysan (jambon de pays, cantal)

  5.5€
  

• Omelettes

• Nature

  5.5€
  

• Fromage ou jambon

  6€
  

• Mixte (jambon/fromage)

  7€
  

• Croque-Monsieur, frites et salade

  7€
  

• Croque-Madame, frites et salade

  8€
  

• Assiette de frites

  3.8€